¿Qué tal estáis? Yo bien, algo cansada por las horas que son pero bueno, no pasa nada, pensando en mañana se llevan mejor los jueves... jejejeje!!!
Hoy vengo con una receta salada, sana y muy pero que muy fácil, y con ella participo en el reto Cooking The Chef ¡Por fin!
Llevo unos meses apartada del reto por unas cosas o por otras pero creo que ya estoy de vuelta permanente (a no ser que las chicas me pongan algo muy difícil o, sobretodo, se me escape el tiempo... jejejeje!).
Este mes el reto está dedicado a un cocinero inglés, Heston Blumenthal, al cual, si os soy sincera, no conocía, ni me sonaba lo más mínimo... os diría otra cosa pero os mentiría.
Por lo visto, es el propietario y el chef de un restaurante con tres estrellas Michelín llamado "The Fat Duck" (me encanta el nombre... jejejeje!!!) y es, por lo visto, uno de los mejores cocineros del mundo (y yo sin conocerle, con esto os daréis cuenta lo poco que cocino... jejejeje!).
Pues bien, a lo que íbamos. Las chicas dijeron que era un chef complicado, que no iba a ser fácil pero de repente y sin esperármelo, me encontré varias recetas muy fáciles (dulces y saladas) y, entre ellas, esta que os traigo hoy que, además, es súper sana y totalmente apta para mi dieta (cambiando la mantequilla por un poquito de aceite) ^_^
