Logo

Mostrando entradas con la etiqueta sopa. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta sopa. Mostrar todas las entradas

sábado, 7 de febrero de 2015

Crema de champiñones [¡Que rico, mami!]

Wolas!!!!

¿Estáis o sus habéis quedado congelad@s? Yo estoy pero congelada, y mucho... pero bueno, ya es sábado y eso hace que me sienta mejor porque estoy con mi chico, tengo canto, estoy más relajada... y si además, preparamos una sopita como esta mejor que mejor...  que me gusta a mi el fin de semana!!! ^_^

Bueno, pues para inaugurar el primer sábado de Febrero os traigo una receta... SALADA!!! Lo sé, es difícil de creer viniendo de mi pero es que quedé tan encantada con ella que tenía que publicarla, y si además con ella puedo participar en un nuevo reto de la mano del blog ¡Qué rico, Mami! pues mejor que mejor ^_^

La encargada de elegir el reto de este mes ha sido Patty de Patty's Cake. Es mi primera vez en este reto y, por lo que sé, este mes había que elegir una receta de un libro de cocina/repostería cualquiera y prepararla, con la condición de modificar alguno de sus ingredientes.

Este es el libro de donde sacamos esta maravillosa sopa

Así que sin más, os presento esta deliciosa crema de champiñones... mmm!!!

domingo, 26 de octubre de 2014

Sopa juliana... calentita, sencilla y muy rica [El Asaltablogs]

Segundo robo para El AsaltaBlogs... yupieeee!!!!! ^_^

El blog asaltado del mes es El Mito Del Sofrito, y he de decir que es un blogazo de manjares salados mayoritariamente que quitan el sentío (solomillo al hojaldre, risoto de sobrasada ibérica, croquetas de Gorgonzola, fideos a la cazuela, un extraordinario brócoli gratinado con bechamel... mmm) y algunos dulces que me han gustado mucho mucho (floretas de carnaval, bollinas, canutillos de crema, buñuelos de chocolate... mmm).
Como podéis ver, tenía miles de recetas en mente, pero por unas cosas y por otras al final no he podido hacer otra más que la que aquí os traigo (aunque eso no quita que me las haya guardado para hacerlas próximamente... jejeje!).

La receta elegida ha sido una rica y calentita Sopa Juliana, que aunque no era una de mis favoritas (el brócoli me tiene enamorada, no lo puedo evitar), me ha parecido una muy buena opción!!!!!