Tarta de chocolate blanco y frambuesa para mi ahijada!

Ya estoy aquí... jejejeje!!!

¿Que tal habéis pasado el fin de semana? Yo muy bien aunque se me ha hecho muuuuy corto y mañana es lunes, y no sé vosotr@s pero yo los odio... mucho :(

Esta vez os traigo otra layer cake (o una tarta en capas) que me encantaaaaaaaaaaaaaaaan, y que hice para el cumple de mi ahijada el día 13/12 ^_^
Me costó mucho decidirme de que hacérsela, aunque tenía claro que uno de los ingredientes tenía que ser el chocolate blanco, le encanta (como a su madrina... jejejeje!!) así que, después de mucho darle vueltas, me decidí (el mismo día) en que la tarta iba a ser de chocolate blanco y frambuesa... mmm!!!
También estuve pensando como hacérsela, y como sabía que le gustaba Violetta pues le encargue una impresión comestible en papel de azúcar a mis amigos de MyKaramelli y el resultado fue genial!!!!!

Decir que aunque sea sencilla, estoy súper orgullosa con el resultado y más aún después de verle la cara a mi ahijada... aisss!!!

CUPCAKES SABOR “PRINCESA” CON BUTTERCREAM DE LIMÓN

Muy buenas tardes a tod@s!!!

Lo sé, no tengo perdón de Dios, tengo el blog abandonado nada menos que dos meses… !!!qué vergüenza!!! La verdad es que tengo bastantes recetas por presentaros pero entre las navidades, la búsqueda de piso y además la pereza ha podido conmigo, pero bueno, aquí estoy para traeros una nueva receta… jejeje!!

Hoy os traigo una receta para 6 cupcakes, y cuando digo seis es que salen seis, porque a mi normalmente en recetas que veo por internet o en libros pone para 12 y me salen 17 mínimo, pero esta no, esta creo que la modifiqué a mi gusto en algún momento (lo que no os puedo decir es de donde era la original porque la tengo apuntada en un mísero papel tamaño ½ cuartilla… jejejeje!!)