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domingo, 29 de marzo de 2015

Cupcakes de mojito para una comida muy especial ^_^ [El Asaltablogs]

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, ya estamos a último domingo de mes y eso solo significa una cosa... ASALTABLOGS!!

El blog al que hemos asaltado este mes es el de Iraxte, GalleCookies, y lo primero que pensé cuando nos lo notificaron fue ¡pero que nombre tan cuqui! ¡me encanta! Y luego ya cuando entré (recuerdo que iba en el coche camino al dentista con mi madre (jo que ganas tengo de terminar en el dentista... snifff!!)) mi cara fue esta o_O ¡pero que de cosas! Me pasó igual que con el anterior blog, hice una revisión de todas sus recetas y tras mucho pensar e ir eliminando las que no iba a hacer me quedé con una lista de 56 posibles recetas ¿en serio? no me lo podía creer, otra vez tenía que ir haciendo selecciones hasta quedarme con 1... ¿sabéis lo que eso significa para mi yo que soy piscis y, por lo tanto, la indecisión con patas?...jejejejejeje!!!!
De repente,el día 12 de Marzo lo tuve claro...

El día 13 (mi cumple) había quedado con unos muy buenos amigos y supe que estos iban a ser los cupcakes que les iba a hacer, lo vi clarísimo!!!


miércoles, 11 de marzo de 2015

Tarta (layer-cake) de limón y limoncello

Ya estoy aquí otra vez, es que desde ayer no venía por aquí y me sabía mal teneros abandonad@s sin recetas... jejejejejeje!!!

Es que ayer me vino a la mente esta tarta ¡LA TARTA!.
Ella fue ¡MI PRIMERA LAYER CAKE! y de verdad que quedamos todos atónitos con lo espectacularmente buena que estaba... no pude haber elegido una mejor para mi comienzo en al mundo de las layer-cakes (de eso hace ya dos años).

Me acuerdo que investigué entre mis libros e internet cual iba a ser y cuando la vi supe que sería ella, y no me defraudó en nada, es simplemente espectacular.

lunes, 15 de diciembre de 2014

Tarta de chocolate blanco y frambuesa para mi ahijada!

Ya estoy aquí... jejejeje!!!

¿Que tal habéis pasado el fin de semana? Yo muy bien aunque se me ha hecho muuuuy corto y mañana es lunes, y no sé vosotr@s pero yo los odio... mucho :(

Esta vez os traigo otra layer cake (o una tarta en capas) que me encantaaaaaaaaaaaaaaaan, y que hice para el cumple de mi ahijada el día 13/12 ^_^
Me costó mucho decidirme de que hacérsela, aunque tenía claro que uno de los ingredientes tenía que ser el chocolate blanco, le encanta (como a su madrina... jejejeje!!) así que, después de mucho darle vueltas, me decidí (el mismo día) en que la tarta iba a ser de chocolate blanco y frambuesa... mmm!!!
También estuve pensando como hacérsela, y como sabía que le gustaba Violetta pues le encargue una impresión comestible en papel de azúcar a mis amigos de MyKaramelli y el resultado fue genial!!!!!


Decir que aunque sea sencilla, estoy súper orgullosa con el resultado y más aún después de verle la cara a mi ahijada... aisss!!!

jueves, 20 de noviembre de 2014

Cupcakes de vainilla y chocolate

¿Cómo estáis? ¿La semana se os está haciendo muy larga? Espero que no, de todos modos pensad que ya es juerneees de veroño... jejejeje!!! Yo estoy emocionada con que mañana sea viernes ¡yupieee!

Hoy os traigo una receta de cupcakes básica y que es casi imposible que no guste a alguien. Además, es muy rápida de hacer y quedan unos cupcakes muy esponjosos y deliciosos. De echo, los hice el martes a medio día en una hora (algo totalmente imposible de creer viniendo de mi que soy la lentitud personificada), pero venía un compañero de la oficina de NY y le había prometido varias veces que cuando viniese le haría cupcakes y tenía que cumplir mi palabra ^_^