Buenos días de domingo!
Ya sé está terminando el fin de semana (que poco dura), pero bueno, antes de que se termine os traigo una receta que podéis comer incluso si estáis a dieta ya que es un plato muy sano y sencillo de hacer, además de estar súper sabroso.
Con esta receta participo en el reto de este mes de El Asaltablogs, en el que los mangantes teníamos que asaltar la cocina de Glo, del blog Cocinar con amigos.
La verdad es que me ha costado mucho elegir ya que tenía recetas maravillosas (dulces y saladas), pero cómo estoy a dieta, quería aprovechar para prepararme algún plato que poder disfrutar en la comida, así que prácticamente lo tuve claro... eso si, de la receta original he eliminado el pan rallado y los piñones, y he cambiado la harina por maizena.
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domingo, 25 de octubre de 2015
Albóndigas con verduras [El Asaltablogs]
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domingo, 10 de mayo de 2015
Coca de molletes [Reposteras por Europa especial aniversario]
Cómo cada día 10, aquí estamos las reposteras viajeras más chachis de la red... jejejeje!
El día de hoy es especial por dos cosas. Primera, porque es mi santo (en mi casa se celebran los santos... jejeje!) y segunda, que hoy el reto Reposteras por Europa se viste de gala para celebrar su primer aniversario, que espero no sea el último ^_^
Para esta ocasión, la creadora del reto, Pili del blog Tothom a la cuina, nos propuso lo siguiente...
Como podéis ver, esta vez teníamos que quedarnos en España, y no solo eso, sino que cada participante tenía que elaborar un "dulce" típico de su zona...
La verdad es que el primer pensamiento fue "no se me ocurre nada típico de esta zona (aparte de turrón y no me apetece ahora mismo)", pero de repente se me encendió la bombilla ¡clin! Ya tenía mi dulce típico, así que ese fin de semana me fui directa a comprar el ingrediente principal.
Pues bien, ese dulce típico tendrá que esperar porque como era de esperar viniendo de mi, cambié de idea en el último momento, de echo lo decidí el jueves día 7 de Mayo... jejejeje!!! Lo sé pero soy así, que le voy a hacer... jejejeje!! De todos modos no os preocupéis porque lo que tenía pensado hacer lo haré próximamente, prometido ^_^
Entonces... ¿que he elegido? os preguntaréis (o no). Pues bien, mi elección ha sido un "dulce" (entre comillas porque es más bien salado... jejejeje!) muy muy muy típico de la provincia de Alicante (no sé si en el resto de la Comunitat Valenciana también lo es).
¡COCA DE MOLLETES!
El día de hoy es especial por dos cosas. Primera, porque es mi santo (en mi casa se celebran los santos... jejeje!) y segunda, que hoy el reto Reposteras por Europa se viste de gala para celebrar su primer aniversario, que espero no sea el último ^_^
¡FELICIDADES RETO!
Para esta ocasión, la creadora del reto, Pili del blog Tothom a la cuina, nos propuso lo siguiente...

Como podéis ver, esta vez teníamos que quedarnos en España, y no solo eso, sino que cada participante tenía que elaborar un "dulce" típico de su zona...
La verdad es que el primer pensamiento fue "no se me ocurre nada típico de esta zona (aparte de turrón y no me apetece ahora mismo)", pero de repente se me encendió la bombilla ¡clin! Ya tenía mi dulce típico, así que ese fin de semana me fui directa a comprar el ingrediente principal.
Pues bien, ese dulce típico tendrá que esperar porque como era de esperar viniendo de mi, cambié de idea en el último momento, de echo lo decidí el jueves día 7 de Mayo... jejejeje!!! Lo sé pero soy así, que le voy a hacer... jejejeje!! De todos modos no os preocupéis porque lo que tenía pensado hacer lo haré próximamente, prometido ^_^
Entonces... ¿que he elegido? os preguntaréis (o no). Pues bien, mi elección ha sido un "dulce" (entre comillas porque es más bien salado... jejejeje!) muy muy muy típico de la provincia de Alicante (no sé si en el resto de la Comunitat Valenciana también lo es).
¡COCA DE MOLLETES!
jueves, 2 de octubre de 2014
Rollitos de vino... deliciosos!
No os lo vais a creer pero ya estoy aquí de vuelta...jejejeje! ¿Verdad que es increible? ^_^
Esto es por los días, semanas, meses que no me he pasado por aquí... jeje! No, es broma, pero estas semanas como por unas cosas o por otras estoy reposteando más, he decidido ir subiendo las recetas de todo lo que haga estos días, así no se me olvida y, sobretodo, no se me acumulan...jejeje!!
Por cierto, no me había dado cuenta que ya había pasado 1 año desde que empecé con el blog (18 Septiembre 2013) y ni lo celebré ni nada... a ver si para el año que viene me acuerdo... jejejeje!!
Hoy vengo con otra receta tradicional que a mi personalmente siempre me ha vuelto loca...
¡ROLLOS DE VINO!
Esto es por los días, semanas, meses que no me he pasado por aquí... jeje! No, es broma, pero estas semanas como por unas cosas o por otras estoy reposteando más, he decidido ir subiendo las recetas de todo lo que haga estos días, así no se me olvida y, sobretodo, no se me acumulan...jejeje!!
Por cierto, no me había dado cuenta que ya había pasado 1 año desde que empecé con el blog (18 Septiembre 2013) y ni lo celebré ni nada... a ver si para el año que viene me acuerdo... jejejeje!!
Hoy vengo con otra receta tradicional que a mi personalmente siempre me ha vuelto loca...
¡ROLLOS DE VINO!
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